Re: Из домашней птицы
А я много чеснока выдавливаю в кастрюлю с бульеном, немного постоит и потом разливаю по тарелкам через сито с марлей. Весь чеснок остается в сите, а присутствие его в в холодце явно ощущается.
__________________
Мы в ответе за тех, кого приручили
Людмила
|