Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Дмитрий , поделитесь потом впечатлением от этих заквасок?
А в сырной в инструкции что то про горечь? не весь текст на фото видно
Я творог вообще перестала делать, перешли на рикотту .
Перестала брать вечернее молоко, потеплело и сразу оно мне утром уже не нравится . Даже на халлуми не нравится .
Буду искать ещё двух коров на утро наверное. Что то у меня все щкереберть. Не могу определится сколько мне вообще молока надо. То избыток его, весь холодильник сыром забит. То недостаток, нечего и съесть :))) все на выдержке.
|