Re: Кабачки и патисоны
Мы патиссоны садим на всякий случай. Обычно это Перлынка что ли, если память не изменяет. Если вдруг кабаки не вырастут или умрут раньше времени. Патиссоны идут в рагу (не врагу) или лусточками жарим вместо или вместе с кабачками типа в кляре или без него - это когда я готовлю. Свекровь их тушит с луком и морковью - говорит, как грибы. Но мне лучше рагу. В этом году взяла Патину.
|