Re: Смородина черная, красная, белая и золотистая
Юрий-67, "Вы много видели смородины в садах и супермаркетах Франции?
Боюсь, что смородина там весьма редкий гость.
В Европе нет активной селекционной работы над смородиной и посему сорта преимущественно "отстой"
Встречается 3-4 сорта, максимально видела 8 сортов, видела даже один раз российской селекции. Да, здесь, наверное нет погони за новой селекцией ягодных и фруктовых, для Франции характерна особенность сохранения старых сортов, разве чтоустойчивость к болезням повышают, подчеркивают в описании гибридов, например : присутствует ярко выраженный аромат классической бургунской сиородины... :) Да и нет у них ажиотажа есть ягоды ведрами, на зиму витаминами запасаться, так подойдут к кустику, сорвут несколько гроздей, обязательно выскажусь свое восхищение :) Варенье варить тут как особое увлечение, раскладывают в баночки по 50г, и дарят гостям. Варенья тут в супермаркетах полно, какого хочешь: из черники, малины, персика, абрикос, красная смородина, ревня, фиги, апельсиновое, смеси, вишни и т.д. Я, конечно, не могу стереть из памяти мою киевскую морозильную камеру полную ягодами:)
Последний раз редактировалось Алёшка; 15.02.2017 в 13:01.
|