Цитата:
Сообщение от Vikulya
А вот само печенье из творога, тоже очень вкусное, скрутила рогалики.
Рецепт:
творог — 300 г
масло сливочное — 200 г
мука — 300 г
сахар — 50-100 г
орехи — 100 г
соль
ваниль
сахарная пудра
|
По Викиному рецепту уже не раз пекла печенько, вчера немного "модернизировав" процесс.
Не скручивала рулетики, а вырезала из пласта формочками и вместо орехов использовала кунжутные семечки. Смакота-а! получилась.

Тесто, как слоеное внутри получается, а сверху хрустящее с сахарной корочкой.Улетают на раз!