Раздел: Кулинария
26.07.2018, 11:02
|
|
Ответов: 641
Просмотров: 190,689
|
|
Раздел: Кулинария
24.07.2018, 18:09
|
|
Ответов: 412
Просмотров: 224,974
Re: Огурчики - консервация и все такое
Ну, у Вас двойная заливка, у меня ошпаривание кипящим рассолом (просто складываю в дуршлаг и окунаю в рассол, считаю до 10 ) - это варианты стерилизации. Мне нравится промывать, т.к. на дно иногда...
|
|
Раздел: Кулинария
24.07.2018, 16:59
|
|
Ответов: 412
Просмотров: 224,974
Re: Огурчики - консервация и все такое
Я ценю именно малосольный вкус огурчиков, такой кисленький, свежий. Полностью проквашенные не люблю. Поэтому закрываю вот в той самой стадии, о которой спрашивает К. Даже не жду полного изменения...
|
|
Раздел: Кулинария
23.07.2018, 14:56
|
|
Ответов: 412
Просмотров: 224,974
|
|
Раздел: Кулинария
12.06.2018, 17:57
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
У меня впечатление, что даже не в цене дело, а в производителе. Часто попадаются мелкие производители с удивительно классным продуктом. И еще, если продукт только-только появился в продаже, он обычно...
|
|
Раздел: Кулинария
12.06.2018, 16:26
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Про бензоат и аскорбинку - пример беспардонного перекручивания от невежественных журналистов, или кто там первый написал подобную хрень. Такая реакция идет при 80 градусах в присутствии...
|
|
Раздел: Кулинария
12.06.2018, 15:36
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Замечу, что самый популярный пищевой консервант это бензоат натрия. Натриевая соль бензойной кислоты. Которой под завязку набита, например, каждая ягодка клюквы. Так набита, что годами не портится в...
|
|
Раздел: Огород
11.06.2018, 18:29
|
|
Ответов: 324
Просмотров: 125,889
Re: Лесные грибы на грядке
А еще похож на какую-то из энтолом, а среди них несколько ядовитых видов. Я вполне опытный грибник, но с энтоломами не связываюсь вообще, нехай ростуть, я цього не їм!
Четкий признак - у рядовки...
|
|
Раздел: Кулинария
11.06.2018, 13:15
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Я видела. В моем "дачном" селе своё животноводческое хозяйство и колбасный цех. Ходила я туда, не на парадную экскурсию, а посмотреть реальное производство. Чисто. Без запахов. Все очень умненько...
|
|
Раздел: Кулинария
11.06.2018, 00:26
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 23:24
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Хочу вернуться к теме. На Демеевском рынке в ларечках появились разные китайские соевые соусы. Аутентичные, вкусные. Этикетки - только иероглифы и английский. Т.е., видимо, контрабанда. Но классные,...
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 23:20
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Макароны - вполне полезная еда. А если куриное филе с утра засыпать сушеными травами, присолить и в холодильник, то вечером, быстро обжаренное, оно гораздо вкуснее сосисок. И не намного дольше...
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 23:15
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 23:07
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
А кто приучил к сосискам?!
У меня доця до 5-ти лет не знала, что такое конфеты. Дома не держали, а не дома она не ела ничего, особенно из чужих рук. До сих пор равнодушна к сладкому, стройная, зубки...
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 21:27
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
Re: Покупаем продукты - делимся впечатлениями
Ну, особо осторожные могут не есть эту страшную колбасу, и не запивать ужасной кока-колой, и употреблять домашний майонез и свои родненькие помидорки. Только неизвестно, что больше вредит здоровью:...
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 18:54
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
|
|
Раздел: Кулинария
10.06.2018, 09:47
|
|
Ответов: 428
Просмотров: 85,091
|
|
Раздел: Форумные посиделки
01.06.2018, 19:25
|
|
Ответов: 929
Просмотров: 139,157
Re: Были на даче в 2018
Эмилия, розовые цветы - это инкарвилея? Если да, как она зимует у Вас, напишите пару слов, пожалуйста!
|
|
Раздел: Луковичные и клубнелуковичные растения
14.05.2018, 16:45
|
|
Ответов: 448
Просмотров: 239,506
|
|
Раздел: Луковичные и клубнелуковичные растения
14.05.2018, 16:27
|
|
Ответов: 448
Просмотров: 239,506
|
|
Раздел: Посмеемся
02.04.2018, 12:55
|
|
Ответов: 5,162
Просмотров: 1,138,754
Re: Анекдоты
***
- А вы по национальности...?
- Да. А вы?
- Нет.
- А шо так?
|
|
Раздел: Форумные посиделки
25.03.2018, 22:59
|
|
Ответов: 4,069
Просмотров: 660,533
|
|
Раздел: Форумные посиделки
25.03.2018, 19:13
|
|
Ответов: 4,069
Просмотров: 660,533
Re: Теревенi 2018
Про карбамид и селитру.
Карбамид спокойненько разлагается при нагреве с выделением аммиака.
Селитра, будучи брошенной в костер, обычно взрывается.
Если это проделать с небольшим количеством...
|
|
Раздел: Форумные посиделки
22.03.2018, 14:47
|
|
Ответов: 4,069
Просмотров: 660,533
|
|
Раздел: Форумные посиделки
17.02.2018, 20:45
|
|
Ответов: 728
Просмотров: 240,539
|
