Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках! (http://www.sadiba.com.ua/forum/index.php)
-   Плодовый сад (http://www.sadiba.com.ua/forum/forumdisplay.php?f=78)
-   -   Хурма (http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=2086)

фитодизайнер 10.11.2009 19:26

Хурма
 
Моя хурма уже достигла 1,5 м в диаметре. Растёт без укрытия 2 зимы.
А как у вас?

садовник 10.11.2009 19:54

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от фитодизайнер
Моя хурма уже достигла 1,5 м в диаметре. Растёт без укрытия 2 зимы.

а опишите ка пожж. ваши условия выращивания... где? какое направление по розе ветров и проччч.

фитодизайнер 11.11.2009 12:23

Re: хурма
 
Растёт на даче в Киеве, южный слон, почва лесовидный суглинок, роза ветров как и у всех в киевском регионе.

Ленка 11.11.2009 12:29

Re: хурма
 
Я видела взрослую плодоносящую хурму в Днепропетровке. Себе посадить не решилась. Слишком маленький участок. :sorry:

Титтан 11.11.2009 13:23

Re: хурма
 
Моя хурма пошла на четвертый сезон. Еще ни цветов, ни тем более плодов не видел.

садовник 11.11.2009 14:14

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от фитодизайнер
Растёт на даче в Киеве, южный слон,.....

А дача расположенна случайно не в районе совских прудов? Уж не на ул. Лисичанской,часом?

садовник 11.11.2009 14:16

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Титтан
Моя хурма пошла на четвертый сезон. Еще ни цветов, ни тем более плодов не видел.

Так мы жеж тут грим о хурме не для крыма!!!!

Ленка 11.11.2009 15:42

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от садовник
Так мы жеж тут грим о хурме не для крыма!!!!

А что в Крыму хурма не хурмистая? :no:
Тема о хурме, так что любой опыт пригодится, даже крымский. :"":

садовник 11.11.2009 15:48

Re: хурма
 
Крымский опыт для киева и области особо ценен!!!!!

Ленка 11.11.2009 16:00

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от садовник
Крымский опыт для киева и области особо ценен!!!!!

Садовник, давай не будем спорить. Чем выращивание хурмы в Киеве, Днепропетровске, Крыму и т.д отличается? Да ничем. Зимовка, да разная, но ведь Титтан и говорит о своей хурме и в профиле у него указано откуда он. Что у нас крымчан на форуме нет?

afinna 11.11.2009 16:22

Re: хурма
 
думаю(возможно наивно :)) ,что не только зимовкой отличается выращивание. Вызревать и плодоносить может только в определённых условиях ,а не " специально созданных "почти тепличных" на северном кавказе в пятигорске объедались в ноябре-декабре хурмой-там практически в каждом дворе. Как в Гаграх мандарины, апельсины,
инжир, но яблок-днём с огнём ....

Ленка 11.11.2009 16:38

Re: хурма
 
Согласна, что та хурма которая растет на Кавказе у нас не вырастет. Есть разные сорта и разные мнения по их морозоустойчивости. :)

Но в принципе агротехника как таковая чем отличается? :pardon:

afinna 11.11.2009 16:45

Re: хурма
 
ну,у них там-"ткнула и забула", потом собрала нехотя :oops: ,а у нас- то точно АГРОТЕХНИКА должна быть,пошла читать какая именно :D
фитодизайнер ,посмотрела фото плодов и саженцев на продвинутой даче ,не буду сажать ,не впечатлило :( .

sisash 11.11.2009 19:10

Re: хурма
 
А я энтузистка и насажала кучу всякой экзотики. И надеюсь, что у меня при желании и старании получится. У меня растет гуми и два инжира,которые я посадила весной. Все подросло и в зиму уходит здоровеньким. А сейчас посадила две хурмы, два зизифуса и нектарин. Их мне прислали Волковы из Донского.Хотелось еще гранат но не решилась, а теперь жалею-если не плоды ,так цветы красивые бы были. Но я своих красавчиков попозже полностью укрою землей и камышом. Кто знает какая зима будет.

Юрик 11.11.2009 20:47

Re: хурма
 
А мы вот взяли на "клинические испытания" несколько сортов, благо все привитые на "виргинке". Так что хурмить будем по полной! :D

vigorec 11.11.2009 21:40

Re: хурма
 
Вот такая "Россиянка", привитая на виргинке, обнаружена мной в Ужгороде. http://i067.radikal.ru/0911/01/0813f93e38adt.jpg Справа виднеется инжир его высота 2 м, тоже весь в плодах.
Вот такие плоды хурмыhttp://s50.radikal.ru/i127/0911/c8/ca66fd62eb04t.jpg По-моему очень даже ничего. Разжился с нее привитым саженцем.

фитодизайнер 12.11.2009 03:15

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Титтан
Моя хурма пошла на четвертый сезон. Еще ни цветов, ни тем более плодов не видел.

Зацветает привитый саженец на ветках четвёртого порядка. На сл. год зацветёт, но нужен опылитель.


Цитата:

Есть разные сорта и разные мнения по их морозоустойчивости. :)

Но в принципе агротехника как таковая чем отличается? :pardon:
Зима 2006 с морозами в -30 С сама отбраковала слабоморозостойкие сорта. Остались сортов 7-8, их и рекомендуют для зон с морозами до минус 30 С.
Агротехника у меня проще простого: посадил, первый год полил и забыл :) Болезнями не повреждается. А из вредителей только хрущ.


Цитата:

посмотрела фото плодов и саженцев на продвинутой даче ,не буду сажать ,не впечатлило
Фото саженцев там нет. А вот фото плодов, пожалуйста http://hotimg23.fotki.com/a/95_133/3...-10-09--th.jpg

afinna 12.11.2009 10:22

Re: хурма
 
Пошла перечитала продвинутую дачу ,аха,сообщение было не ваше,а приведённое Вами как цитата-каюсь ,но именно то плодоносящее деревцо(саженцем обозвала) меня не вдохновило . Да и именно эти плоды на тарэльке показались мелковатыми(для простого обывателя :pardon: ).
Ну и нарыла агротехнику
-------------------------------------
Статьи - Успешное выращивание Хурмы

Л.И.ДЬЯЧЕНКО из г.Мариуполя Донецкой обл. прислала два письма и звонила по телефону с просьбой подготовить материал о выращивании хурмы.
Растение это субтропическое, хотя специалисты и считают его наименее требовательным к почвенно-климатическим условиям. Большие энтузиасты разведения хурмы Валерий Платонович Черняев и Валентина Васильевна Браило-Черняева из г.Симферополя более полувека посвятили продвижению этой в общем-то теплолюбивой культуры чуть ли не во все регионы Украины, а также в Ростовскую область России. Они приводят факты успешного выращивания хурмы в степных регионах Крыма, климат которых по суровости мало отличается от климата южных областей и даже Донбасса. Они приводят примеры успешного разведения хурмы в Запорожье, Павлограде, Никополе, Закарпатье, Одессе. В числе мест, перспективных по выращиванию хурмы, называют также и Мариуполь, жительница которого так настоятельно требует описать агротехнику этого растения.
Вообще-то вероятность того, что хурма легко и быстро освоит степные просторы Приазовья, невелика. Но, как говорится, охота пуще неволи. Хочет человек вырастить самостоятельно эти в общем-то экзотические плоды и отведать их терпкий вкус, и все тут. Постараемся кратко описать, как это сделать.
Сорта
По качеству плодов сорта хурмы можно разделить на три группы.
Варьирующие сорта, плоды которых при наличии семян сладкие даже в твердом виде. К этой группе относятся сорта Хиакуме, Зеленджи-Мару.
Нетерпкие сорта. Независимо от наличия в плодах семян становятся сладкими и съедобными в твердом виде только после приобретения характерной для сорта окраски. К этой группе относится сорт Делишес (Превосходный Джиро).
Константные сорта всегда терпкие в твердом виде и пригодны к употреблению, когда их содержимое приобретает желеобразную консистенцию. К этой группе относятся сорта Хачиа и Костата (Ребристый).
В Госреестр сортов растений Украины включен один сорт - Спутник. Встречаются также сорта Никитский бордовый, Мидер, Россиянка (гибрид).
Элементы агротехники
Хурму следует высаживать на защищенных от господствующих ветров, хорошо дренированных и прогреваемых солнцем местах участка без застоя воды.
Расстояние между деревьями - 5-7 м. На 3-10 женских деревьев высаживают 1 мужское дерево-опылитель. Размеры посадочных ям такое же, как и при посадке других плодовых.
Формировать крону начинают тогда, когда растения достигнут высоты 1 м. Следите за тем, чтобы высота штамба была не менее 50-60 см. Для закладки основных скелетных ветвей на расстоянии 30-40 см от вершины оставляют развернувшиеся почки, остальные удаляют. На следующий год из развившихся побегов сохраняют 4-5 наиболее сильных и равномерно расположенных вокруг ствола. Остальные удаляют. Затем на каждой ветви кроны первого порядка оставляют по 2 ветви второго порядка. На ветвях второго порядка в свою очередь - по 2 ветви третьего порядка.
Уход включает внесение на 10 кв.м по 10-30 кг перегноя (чем старше дерево, тем больше вносить удобрений). Если вносят лишь минеральные, надо под одно дерево давать по 20-50 г азота, 60-90 г фосфора и 30-50 г калия. Удобрения лучше вносить весной. Чтобы дать растениям свежую органику, в августе-сентябре можно посеять сидераты, которые перекапывают весной будущего года. Сидераты улучшают физические свойства почвы, обогащают ее питательными веществами, предохраняют от смыва (водной эрозии). Так как хурму выращивают в основном в засушливых местах, деревья надо регулярно, не реже раза в 7-10 дней, поливать.
Уборка
Съемная зрелость наступает тогда, когда плоды приобретают характерную для сорта окраску. Собирать плоды необходимо с большой осторожностью, не допуская образования на них вмятин и царапин. Категорически запрещается сбивать и стряхивать плоды с дерева. Трудность аккуратного сбора заключается в том, что плодоножка хурмы короткая и очень прочная. Необходимо срывать плод двумя руками, одной поддерживая его, а второй откручивая плодоножку. Хранить в ящиках или корзинах. С наступлением морозов плоды замораживают. По мере надобности плоды погружают в холодную воду, где они оттаивают, не теряя вкуса и питательных компонентов. Твердые, но уже окрашенные плоды можно дозаривать, опуская в теплую (30-35о) воду. При этом терпкие на вкус плоды становятся слаще.
Неразгаданная тайна хурмы
Каждому интересно узнать, какая мякоть таится в еще твердых плодах хурмы.
Угадать нетрудно. Нужно посмотреть на плод сверху. Если черные полоски на верхушке образуют несколько кругов, то вы можете быть уверены, что вся мякоть еще твердого плода сладкая и коричневого (шоколадного) цвета. Но полосками может быть охвачена только часть - половина или четверть плода. И тогда там, где есть круги, мякоть темная и сладкая, а где кругов нет - светлая и терпкая. Оказывается, что эти круги-указатели связаны с опылением. У хурмы четырехгнездная завязь. Если пчелы поработали добросовестно и принесли на женские цветки пыльцу с мужских цветов, то гарантирована коричневая и не терпкая мякоть. И наоборот: не поработали - мякоть будет терпкой. Таким образом, может быть отдельно опылена каждая завязь. Конечно, о биологических секретах опыления мало кто задумывается. Мужские деревья не плодоносят, и их зачастую вырубают, таким образом плоды получаются некачественными. Для кого предназначены черные круги-метки - неизвестно. Но человек широко пользуется этими указателями, предпочитая покупать именно корольки, то есть плоды со сплошным кольцом на верхушке.
Конечно, хурма для наших садоводов - растение экзотическое. Но, как и в любом деле, есть энтузиасты ее выращивания. Убедительно просим поделиться с редакцией, а значит, и с другими сторонниками выращивания экзотических растений, опытом возделывания хурмы в садах различных регионов Украины. За долгий зимний период с ноября по март мы обязательно опубликуем вашу информацию.

фитодизайнер 12.11.2009 13:48

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от afinna
В Госреестр сортов растений Украины включен один сорт - Спутник. Встречаются также сорта Никитский бордовый, Мидер, Россиянка (гибрид).

Всё верно, но в этом году поступил ещё один сорт "Сосновская" - гибрид "Никитской Бордовой" и "Виргинской Крупноплодной", масса плода до 100 г, созревает в степных регионах в первую декаду октября. Не терпкий, сладкий. Дерево карликовое до 1,5 м в диаметре.
А есть ещё неофициальные сорта (их 9), выведенные аматорами, которые выдержали морозы в 28-30 зимой 2006.

Юрик 12.11.2009 22:58

Re: хурма
 
Кстати Diospyros (хурма по-научному) дословно означает "пища богов", причем американский персиммон, по отзывам, вкуснее восточного. Также и само дерево и цветы шикарные

http://www.types-of-flowers.org/american-persimmon.html

Irmin 13.11.2009 18:24

Re: хурма
 
==а мой Мидер(4-5лет) и в этом году цвел(50 цветков примерно) и уже 2х недельные плодики были..., но как и в прошлом-все отпали...и че е му надо? зато прирост дал большой-ветки метровые и листья огромные были...

садовник 13.11.2009 20:11

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Irmin
и че е му надо? .

опылитель..... :pardon:

Ленка 13.11.2009 21:55

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от садовник
опылитель..... :pardon:

Как опылитель, если плодики были? :shock:

фитодизайнер 13.11.2009 23:02

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Ленка
Как опылитель, если плодики были? :shock:

При перекрёстном опылении плоды реже осыпаются. Нужно хотя бы ещё одно дерево, желательно другого сорта.

садовник 13.11.2009 23:10

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Ленка
если плодики были? :shock:

плодики - есть ложная завязь. такое часто встречается у плодовых. своя пыльца оказалась бесплодной(стерильной), вот плодики и отвалилися.... :pardon:

Нина 14.11.2009 07:56

Re: хурма
 
Цитата:

Сообщение от Irmin
==а мой Мидер(4-5лет) и в этом году цвел(50 цветков примерно) и уже 2х недельные плодики были..., но как и в прошлом-все отпали...и че е му надо? зато прирост дал большой-ветки метровые и листья огромные были...

Irmin, а вы его укрывали хоть одну зиму?

sisash 20.11.2009 21:19

в хурму
 
А шож я могу сделать,если поздно прислали, потом заморозки начались. Хурму с зизифусом рискнула посадить, а этот маленький, несчастный.Жалко стало.

Нина 21.11.2009 07:40

Re: НЕСТАНДАРТНЫЕ СИТУАЦИИ В ЦВЕТОВОДСТВЕ
 
Так хурму осенью желательно не высаживать. Ее нужно было прикопать в погребе.

Любитель 09.12.2009 13:02

Re: хурма
 
Может быть, кто-то подскажет где можно приобрести саженцы хурмы, которая могла бы расти в районе г. Христиновка (Черкасская обл., 26 км от Умани, 140 от Винницы)

Нина 09.12.2009 14:48

Re: хурма
 
напишите в личку Фитодизайнеру.


Текущее время: 12:39. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot